» » Тайский огуречный салат с ананасами, зеленью и арахисом


Тайский огуречный салат с ананасами, зеленью и арахисом

Тайский огуречный салат с ананасами, зеленью и арахисом

Ингредиенты - 4 порции

Ананас - ½ штуки

Лук зеленый - 2 штуки

Огурцы - 1 штука

Кинза (кориандр) рубленая - 4 столовые ложки

Листья мяты измельченные - 4 столовые ложки

Соус рыбный - 1 столовая ложка

Лайм - 1 штука

Сахар пальмовый - 1 чайная ложка

Перец чили свежий - 1 штука

Жареный арахис - 4 столовые ложки

Инструкция как приготовить "Тайский огуречный салат с ананасами, зеленью и арахисом"

1. Очистите ананас, удалите сердцевину и порежьте небольшими кусочками. Переложите в миску.

2. Очистите огурец и порежьте небольшими кусочками, переложите к ананасу.

3. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, кинзу и мяту.

4. В небольшой миске смешайте рыбный соус, сок и натертую на терке цедру лайма, сахар и мелко нарезанный чили.

5. Сбрызните салат заправкой и хорошо перемешайте.

6. Подавайте, посыпав измельченным арахисом.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Чтобы бульон не потерял свой вкус и аромат не следует класть много овощей.


Рекомендуем


Салат из кальмаров с чили и лаймом и рисовой лапшой
Опустите лапшу в кипящую воду на 5 минут. Слейте и хорошо просушите. Переложите в миску. Добавьте натертую на терке морковь, нарезанный тонкими половинками кружков огурец, нарезанный зеленый лук и 4 ложки кинзы. В небольшой миске смешайте рыбный соус, сок лайма, сахар, кунжутное масло, мелко

Мексиканский рождественский салат
Отварите свеклу в кипящей воде до мягкости, слейте и отправьте на некоторое время под холодную воду. Очистите и порежьте небольшими кусочками. Очистите ананас, разрежьте на 4 части вдоль и удалите сердцевину. Порежьте ломтиками. Очистите апельсины и аккуратно вырежьте сегменты. Очистите яблоко от

Тайский салат с зеленым манго, морковью и травами
Очистите манго и морковь и нарежьте тонкой соломкой. Переложите в миску. Добавьте проростки, мелко нарезанный чили, мелко нарезанный зеленый лук, кинзу, мяту и базилик. В небольшой миске смешайте рыбный соус, сок лайма и сахар. Сбрызните салат заправкой, хорошо перемешайте и подавайте, посыпав

Легкий тайский салат с говядиной
Разогрейте гриль или мангал. Разрежьте мясо на 2 куска и натрите 1 чайной ложки соуса чили с чесноком. Обжарьте рис на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета. Охладите. Переложите в кофемолку и измельчите до состояния пудры. Тем временем, выложите мясо на гриль и обжарьте с обеих сторон

Закуска из ароматных креветок с японским майонезом
С 2 лаймов на мелкой терке натрите цедру. Переложите в миску. Чили очистите от семян и мелко нарежьте — переложите к цедре. Добавьте креветки, хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 1 час. Тем временем, в небольшой миске смешайте майонез, пасту васаби, мелко нарезанный

Огуречный салат с фетой и красным луком
Очистите огурцы от кожицы, разрежьте вдоль пополам и очистите от семян. Нарежьте небольшими кубиками и переложите в миску. Добавьте раскрошенную фету и перемешайте. Очистите красный лук и нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте в салат. Мелко нарежьте укроп и мяту и посыпьте салат. В небольшой

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх