» » Салат с копченым окороком


Салат с копченым окороком

Салат с копченым окороком

Ингредиенты - 1 порция

Окорок свиной - 600 г

Зеленый горошек консервированный - 1 банка

Лук репчатый - 1 головка

Майонез - по вкусу

Масло растительное - по вкусу

Инструкция как приготовить "Салат с копченым окороком"

1. Луковицу порезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

2. Копченый свиной окорок порезать на небольшие кубики или полоски.

3. Смешать поджаренный лук и порезанное мясо. Добавить горошек, заправить майонезом.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Чтобы печенка была мягче, подержите ее за 2-1,5 часа до приготовления в холодном молоке или чистой воде


Рекомендуем


Слоеный салат с копченым окороком, огурцами и черносливом
Нарезать копченный окорок, огурец и чернослив соломками. Обжарить шампиньоны с солью и черным молотым перцем. Все уложить слоями и промазать майонезом: окорок, чернослив, грибы, огурец, морковь. Сверху сделать фиалки из редиса, покрашенного соком синей капусты.

Салат с языком и морковью
Язык или мясо отварить, остудить и порезать соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами и пассеровать на растительном масле. Морковь натереть на терке для корейской моркови (или нарезать тоненькой соломкой) и пассеровать отдельно от лука. Огурцы нарезать соломкой как и остальные компоненты. Чеснок
 
Салат с ананасами
Окорочка отварить в соленой воде до готовности, охладить, затем отделить мясо от костей. Мясо мелко нарезать. Лук очистить, нарезать и немного обжарить на растительном масле. Консервированные ананасы мелко порезать. Курицу, лук, грибы и ананасы соединить и хорошо перемешать. Салат заправить

Оливье с оливками
Порезать отварные говядину и картофель и очищенные от кожуры огурцы на маленькие кубики. Яйца разрезать вдоль, извлечь желток. Белок порезать крупными ломтиками. Оливки измельчить. Аккуратно перемешать мясо, картофель, огурцы, зеленый горошек, белки, оливки и мелко порезанный лук. Желтки растереть

Салат мясной
Мясо отварить до готовности. Остудить, нарезать кубиками. Картофель отварить в кожуре. Остудить, нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую. Остудить, порезать. Все ингредиенты смешать. Добавить зеленый горошек, нарезанный лук. Заправить майонезом.

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх