Вермишель по‑эстонски
Инструкция как приготовить "Вермишель по‑эстонски"
1. На раскаленную сковороду с маслом высыпать вермишель. Жарить, постоянно помешивая.
2. Когда вермишель приобретет неоднородный цвет от светло-золотистого до чуть темного, влить 2 стакана холодной воды. Дать немного испариться воде, и накрыть сковороду крышкой, уменьшив огонь. Не забывать помешивать. Посолить можно в любое время.
Приятного аппетита!
Смотрите также разделы:
Знаете ли вы что?
Перед жаркой рыбу нужно обвалять в сухарях или муке, смешанных с тертым сыром.