
Ливанский кускус с тыквой и зелеными салатами
Тыкву нарезать крупными кусками. Сбрызнуть оливковым маслом. Поперчить, посолить. Перемешать так, чтобы масло, соль и перец распределились по поверхности тыквы. Выложить тыкву на противень. Поставить на 10-15 минут в духовку, разогретую на 200 градусов. Кускус высыпать в глубокую миску, добавить