Креветки в рисовой бумаге - Закуски

» » Креветки в рисовой бумаге


Креветки в рисовой бумаге

Креветки в рисовой бумаге

Ингредиенты - 2 порции

Чеснок - 2 зубчика

Креветки - 16 штук

Рисовая бумага - 8 штук

Перец желтый свежий - ½ штуки

Укроп - ¼ г

Майонез - 4 столовые ложки

Инструкция как приготовить "Креветки в рисовой бумаге"

1. Креветки отварить, откинуть на дуршлаг, дать остыть, после чего почистить.

2. Нарезать перец ломтиками средней толщины.

3. Чеснок и укроп измельчить, смешать с майонезом, посолить.

4. Взять лист рисовой бумаги, подержать его в теплой воде 15 секунд. Дать стечь излишкам воды. На лист выложить 2 креветки, дольку перца и половину столовой ложки соуса. Завернуть. Проделать со всеми листами.

5. В сковороде разогреть масло, выложить рулетики и обжарить до появления корочки.

6. Подавать теплыми.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Курицу нужно вынимать из отвара перед самой едой, не давая ей обсохнуть, иначе она будет менее вкусной.


Рекомендуем


Салат из креветок с чесноком
Отварить по отдельности яйца и креветки. Креветки и яйца тщательно измельчить. Нарезать чеснок. Добавить майонез, все перемешать. Дать настояться 25 минут. Украсить дольками помидора.

Рыбный салат «Креветки под шубой»
Желатин замочить в холодной воде, пока крупинки не станут прозрачными. Откинуть на сито, дать воде стечь, затем нагреть на водяной бане до полного растворения. Лук очень мелко нарубить. Филе горбуши измельчить, добавить майонез и лук, перемешать. Креветки отварить в кипящем овощном бульоне в

Салат-коктейль с креветками
Креветки очистить от панциря, удалить кишечную вену (она проходит вдоль спинки). Вскипятить воду в большой кастрюле, подсолить, положить креветки и варить не более 3 минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и охладить. Яблоки почистить, удалить сердцевину, натереть на мелкой тёрке и сбрызнуть

Суп из пастернака с креветками
Пастернак и картошку отварить до мягкости в небольшом количестве воды. Затем воду слить, а овощи измельчить блендером до состояния однородного пюре вместе с молоком и сливками. Посолить, поперчить и дать супу остыть. Измельчить кинзу и чеснок, добавить соевый и рыбный соусы и оливковое масло,

Овощные роллы с майонезом чили
Для майонеза чили в маленькой миске смешать майонез, соус чили, лимонный сок, рыбный соус, чеснок и коричневый сахар. Для овощных роллов перцы нарезать тонкими ломтиками. Измельчить тонкой полоской морковь. Мяту и базилик мелко нарубить. В средней миске смешать красный и желтый перцы, морковь, мяту

Фреш-роллы
Соединить в чаше блендера овощной бульон (комнатной температуры), дробленый чили (не очень острый), кетчуп и жареный арахис — и пробить до однородного состояния. Огурец (нужен небольшой, грамм на сто) разрезать пополам, вынуть сердцевину с семенами. Нарезать огурец и морковь соломкой. В широкой —

0 комментариев


X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх