» » Суп из индейки с овощами и кукурузными чипсами


Суп из индейки с овощами и кукурузными чипсами

Суп из индейки с овощами и кукурузными чипсами

Ингредиенты - 4 порции

Лук желтый - 1 головка

Фарш из индейки - 900 г

Масло растительное - 2 столовые ложки

Куриный бульон - 10 стаканов

Соус сальса - ¼ стакана

Помидоры - 1 штука

Томатилло - 1 штука

Лук зеленый - 2 штуки

Перец халапеньо - 1 штука

Кинза (кориандр) рубленая - по вкусу

Кукуруза консервированная - 1 стакан

Кукурузные чипсы - по вкусу

Инструкция как приготовить "Суп из индейки с овощами и кукурузными чипсами"

1. В кастрюле разогрейте растительное масло. Добавьте мелко нарезанный желтый лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте фарш и слегка подрумяньте.

2. Добавьте бульон, сальсу, мелко нарезанные помидоры, мелко нарезанный перец, нарезанный зеленый лук, кинзу и кукурузу. Варите 5-10 минут, чтобы суп хорошо разогрелся. Подавайте с кукурузными чипсами.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Чтобы бульон получился вкусным его нужно варить на медленном огне.


Рекомендуем


Закуска из черной фасоли, томатов и авокадо
В большой миске смешайте просушенную фасоль, мелко нарезанные помидоры, мелко нарезанный лук, мелко нарезанное авокадо, измельченный чеснок и кинзу. Перед подачей выжмите сверху сок лайма и подавайте с кукурузными чипсами.

Рис с томатами по‑испански
В сотейнике разогрейте оливковое масло и слегка подрумяньте рис, помешивая. Добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжарьте еще 3–4 минуты, помешивая, до мягкости лука. В небольшой кастрюле доведите до кипения бульон. В бульон добавьте помидоры, орегано и соль. Затем аккуратно
 
Крем-суп из лука-порея и картофеля с беконом
В кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте 3 мелко нарезанные куска бекона и мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте тонко нарезанный порей и мелко нарезанный картофель, перемешайте, уменьшите огонь и накройте крышкой. Готовьте 5 минут, периодически встряхивая кастрюлю. Влейте

Куриный суп с шариками из индейки, овощами и пастой
В большой миске смешайте фарш, воду, яйцо, мелко нарезанный лук, сухари и пармезан. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте и слепите небольшие шарики. В большую кастрюлю налейте бульон и добавьте мелко нарезанную морковь. Доведите до кипения и добавьте пасту. Варите, помешивая, 5 минут.

Пико де галло
В миске перемешайте очищенные от семян и нарезанные кубиками помидоры, мелко нарезанный лук, мелко нарезанную кинзу, сок лайма, уксус, очищенное и нарезанное кубиками авокадо, соль и мелко нарезанные халапеньо. С початка кукурузы срежьте зерна и смешайте с салатом. Хорошо перемешайте и подавайте

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх