Соус из хрена для сельди - Соусы

» » Соус из хрена для сельди


Соус из хрена для сельди

Соус из хрена для сельди

Ингредиенты - 2 порции

Сметана - 220 г

Греческий йогурт - 100 г

Хрен - 50 г

Уксус из сидра - 1 чайная ложка

Сахар - ¼ чайной ложки

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лук красный - по вкусу

Инструкция как приготовить "Соус из хрена для сельди"

1. Хрен натереть, лук измельчить, чеснок раздавить в чеснокодавилке.

2. Смешать сметану, йогурт, уксус, сахар, хрен и чеснок в миске, посолить и поперчить, посыпать сверху красным луком.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Курицу нужно вынимать из отвара перед самой едой, не давая ей обсохнуть, иначе она будет менее вкусной.


Рекомендуем


Салат из фенхеля, рукколы и копченой форели с заправкой из хрена
В миске смешайте сметану, половину оливкового масла, хрен, укроп и половину уксуса. Посолите и поперчите. В большую миску выложите рукколу, нарезанный фенхель и лук. Добавьте оставшиеся масло и уксус, посолите и поперчите и хорошо перемешайте. Разложите салат по 2 тарелкам и сверху выложите

Слоеный творожный салат с тертым хреном
Все ингредиенты выкладываем слоями: 1 — хрен натереть на мелкой терке, 2 — творог, 3 — белок вареного яйца натереть на крупной терке, 4 — колбаску нарезать брусочками, 5 — желток натереть на терке, 6 — сыр натереть на крупной терке. Все слои чуть–чуть посолить, поперчить и смазать майонезом.
 
Аджика по‑домашнему с яблоками
Хрен нарезать кусочками и залить кипятком на 15–20 минут. Измельчить в блендере или комбайне помидоры, яблоки, перец, хрен и чеснок. Все перемешать и добавить соль и сахар по вкусу.

Хрен с уксусом
Корешок хрена, очищенный и вымытый, натереть на терке, положить в чашку, залить уксусом так, чтобы был покрыт хрен, прибавить по вкусу соль и сахар.

Соус-крем из хрена с зеленью
В небольшой миске смешайте сметану, мелко натертый хрен, мелко нарезанный зеленый лук, петрушку и лимонный сок. Слегка взбейте, затем посолите, поперчите и снова взбейте. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.

0 комментариев


X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх