» » Салат с грибами и зеленым горошком


Салат с грибами и зеленым горошком

Салат с грибами и зеленым горошком

Ингредиенты - 4 порции

Консервированные грибы - 1 банка

Лук репчатый - 1 штука

Зеленый горошек - 1 банка

Яйцо куриное - 3 штуки

Укроп - 1 пучок

Сметана 20%-ная - 4 столовые ложки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция как приготовить "Салат с грибами и зеленым горошком"

1. Сварить яйца вкрутую.

2. Нарезать лук и яйца кубиками.

3. Смешать с нарезанными грибами. Лучше всего подойдут консервированные шампиньоны.

4. Добавить консервированный зеленый горошек, рубленный укроп, специи по вкусу.

5. Все перемешать и заправить сметаной или майонезом.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Курицу нужно вынимать из отвара перед самой едой, не давая ей обсохнуть, иначе она будет менее вкусной.


Рекомендуем


Оливье с каперсами
Картофель и морковь сварить до готовности, остудить, очистить и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, остудить до комнатной температуры, очистить и измельчить. Каперсы выложить в дуршлаг вместе с зеленым горошком, дать стечь жидкости. Лук очистить, мелко нашинковать. Огурцы очистить, нарезать
 
Оливье со свежими огурцами
Яйца сварить вкрутую и остудить. Яйца очистить и измельчить кубиком. Также кубиками нарезать колбасу и огурцы. Все смешать, добавить зеленый горошек. Измельчить и добавить зелень (лук, петрушка, укроп). Заправить майонезом и посолить по вкусу.

Оливье с беконом
Картофель сварить до готовности, остудить, очистить и нарезать очень мелкими кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить под струей холодной воды, очистить и натереть на мелкой терке. Огурцы очистить, мякоть нарезать кубиками. Лук очистить, измельчить. Бекон нарезать кубиками, удалить жир. В миске

Салат мясной
Мясо отварить до готовности. Остудить, нарезать кубиками. Картофель отварить в кожуре. Остудить, нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую. Остудить, порезать. Все ингредиенты смешать. Добавить зеленый горошек, нарезанный лук. Заправить майонезом.

Куриный салат с шампиньонами
Куриную грудку отварить, отделить от костей мясо и нарезать маленькими кусочками. Нарезать огурцы, шампиньоны и укроп. Яйца сварить вкрутую и натереть на терке. Все смешать и заправить майонезом.

0 комментариев


X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх