» » Салат из кресс-салата с арахисом и чесноком


Салат из кресс-салата с арахисом и чесноком

Салат из кресс-салата с арахисом и чесноком

Ингредиенты - 1 порция

Кресс-салат - 200 г

Арахис - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Масло растительное - 50 мл

Перец черный молотый - по вкусу

Горчица - 1 столовая ложка

Белое сухое вино - 3 столовые ложки

Инструкция как приготовить "Салат из кресс-салата с арахисом и чесноком"

1. Очистить и промыть кресс-салат, процедить и обсушить.

2. Арахис обжарить на растительном масле с чесноком.

3. Растительное масло взбить с горчицей и белым вином. Добавить соль и перец.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Как хранить мясо вне холодильника? Мясо нарезается большими кусками, натирается солью и храниться в стеклянной или глиняной посуде с крышкой.


Рекомендуем


Салат из авокадо, кресс-салата и вяленых помидоров
Авокадо очистить, поделить пополам, вынуть косточку и нарезать ломтиками (шириной около 1 см, длиной около 2). Положить в миску, полить лимоном. В ту же миску добавить вяленые помидоры (можно не резать), нарезанный тонкими ломтиками огурец. В отдельной миске выложить нарезанный крупно кресс-салат.

Салат из морской капусты с огурцами, ростками сои и арахисом
Морковь и огурец очистить и нарезать соломкой. Листья салата промыть, обсушить и нашинковать. Выжать сок половины лимона и смешать с ореховым маслом. Арахис обжарить на сухой сковороде. Соединить все ингредиенты. Добавить ростки сои. Заправить орехово-лимонным соусом. Посолить, поперчить.

Зеленый салат с миндалем и изюмом под коньячным соусом
Изюм залить коньяком, добавить немного теплой воды и оставить на 1 час. Кресс-салат перебрать, промыть и обсушить. Промыть и обсушить латук и нашинковать. Изюм достать и соединить с салатом. В настойку из-под изюма добавить горчицу, растительное масло, уксус, соль, черный молотый перец и тщательно

Салат из авокадо и кресс-салата
Натереть на терке красный лук и сладкое яблоко: лук — на стороне с мелкими отверстиями, яблоко — с крупными. Смешать уксус, лук, яблоко, соевый соус и сахар. Когда растворится сахар, вмешать растительное масло. Очистить и порезать на тонкие полоски авокадо. Перед самой подачей смешать кресс-салат с

Салат из корешков сельдерея с грецкими орехами и яблоками
Очистить латук, кресс-салат тщательно промыть и обсушить. Очистить яблоки, нарезать маленькими кубиками. Корешки сельдерея нарезать тонкой соломкой. Орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить. Для приготовления соуса перемешать растительное масло с уксусом, горчицей, солью, черным молотым

Салат из бекона с сыром, грецкими орехами и каперсами
Бекон нарезать тонкими ломтиками и обжарить на оливковом масле с перцем и чесноком. Сыр нарезать кубиками. Листья салата промыть и обсушить. Помидоры нарезать кубиками. Грецкие орехи обжарить на чесночном масле и крупно порубить. Соединить все ингредиенты. Добавить каперсы. Заправить салат соусом

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх