» » Салат из авокадо, грейпфрута и зерен граната


Салат из авокадо, грейпфрута и зерен граната

Салат из авокадо, грейпфрута и зерен граната

Ингредиенты - 2 порции

Смесь салатных листьев - 120 г

Эндивий бельгийский - 1 головка

Салат радиккьо - ½ головки

Латук - 1 головка

Авокадо - 2 штуки

Красные грейпфруты - 1 штука

Зеленая стручковая фасоль - 120 г

Сок грейпфрутовый свежевыжатый - ¼ стакана

Зерна граната - ½ стакана

Дижонская горчица - 1 чайная ложка

Сахар - щепотка

Соль крупная - по вкусу

Перец черный свежемолотый - по вкусу

Масло оливковое extra virgin - ¼ стакана

Инструкция как приготовить "Салат из авокадо, грейпфрута и зерен граната"

1. Отварите зеленую фасоль в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой. Порежьте кусочками.

2. В большой миске смешайте зелень и листья салатов. Добавьте очищенные и нарезанные кусочками авокадо и зеленую фасоль.

3. Очистите грейпфрут от кожицы и острым ножом вырежьте сегменты. Выжмите оставшийся сок.

4. Для винегрета в миске смешайте грейпфрутовый сок, горчицу, сахар, соль и черный перец. Добавьте нарезанные небольшими кусочками сегменты грейпфрута и введите оливковое масло.

5. Сбрызните винегретом салат и аккуратно перемешайте. Разложите по тарелкам и посыпьте зернами граната.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Чтобы бульон не потерял свой вкус и аромат не следует класть много овощей.


Рекомендуем


Зимний салат с травами, грейпфрутом и фенхелем
Очистите грейпфрут, срежьте все белые прожилки и аккуратно вырежьте сегменты. Переложите в миску. Из оставшейся части грейпфрута выжмите сок и вылейте в отдельную емкость. Закройте и поставьте охладиться. Нарежьте фенхель на очень тонкие ломтики и смешайте с петрушкой и листьями мяты в большой

Зеленый салат с креветками, апельсинами и зернами граната
В небольшой миске смешайте гранатовый сок, оливковое масло, горчицу, измельченный чеснок, соль и немного черного перца. Очистите апельсины и острым ножом аккуратно вырежьте сегменты. Промойте и просушите водяной кресс. Авокадо очистите и нарежьте дольками. В тарелки выложите нарезанный эндивий,

Салат из грейпфрута и авокадо со сливовым майонезом
Очистите авокадо и порежьте небольшими дольками. Очистите грейпфрут и аккуратно, острым ножом вырежьте сегменты. На тарелку, чередуя, веером выложите авокадо и грейпфрут. В миске смешайте майонез, сливовый джем и лимонный сок. По необходимости добавьте еще лимонного сока. Полейте соусом салат,

Салат из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом
Для винегрета в небольшой миске смешайте уксус, все цитрусовые соки и всю цедру. Взбивая, медленно введите оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте. В большой миске смешайте нарезанные салаты, нарезанное кусочками яблоко, половину зерен граната и фундук. Полейте заправкой

Мексиканский рождественский салат
Отварите свеклу в кипящей воде до мягкости, слейте и отправьте на некоторое время под холодную воду. Очистите и порежьте небольшими кусочками. Очистите ананас, разрежьте на 4 части вдоль и удалите сердцевину. Порежьте ломтиками. Очистите апельсины и аккуратно вырежьте сегменты. Очистите яблоко от

Зеленый салат с апельсинами и авокадо
Очистите апельсины и острым ножом вырежьте сегменты. Очистите авокадо и порежьте небольшими ломтиками. В миске смешайте салатные листья, сегменты апельсина, ломтики авокадо, тонко нарезанный красный лук и винегрет из кинзы и лайма (смотрите примечание).

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх