» » Куриный салат с грецкими орехами, картофелем, томатами и маслинами


Куриный салат с грецкими орехами, картофелем, томатами и маслинами

Куриный салат с грецкими орехами, картофелем, томатами и маслинами

Ингредиенты - 4 порции

Картофель - 700 г

Белое сухое вино - ½ стакана

Масло оливковое - 3 столовые ложки

Лук красный - ¾ стакана

Куриная грудка - 4 штуки

Стебель сельдерея с листьями - 1 стакан

Орехи грецкие жареные - ½ стакана

Тертый сыр пармезан - 4 столовые ложки

Сок лимонный - 2,5 столовые ложки

Помидоры черри - 340 г

Маслины без косточек - ¼ стакана

Петрушка рубленая - 3 столовые ложки

Листья латука - 4 штуки

Лимоны - 1 штука

Инструкция как приготовить "Куриный салат с грецкими орехами, картофелем, томатами и маслинами"

1. Очистите картофель и порежьте на небольшие кусочки. Сварите в кипящей подсоленной воде до мягкости, примерно 10 минут. Слейте и переложите в большую миску. Добавьте вино и оставьте на 1 час.

2. Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Натрите куриные грудки солью и перцем и обжарьте на гриле до готовности. Слегка охладите и порежьте на маленькие кубики.

3. Затем добавьте нарезанный тонкими полукольцами лук и 1 столовую ложку оливкового масла. Посолите и поперчите по вкусу.

4. В миске смешайте курицу, мелко нарезанный сельдерей, слегка измельченные орехи, 2 столовые ложки сыра, 1,5 столовые ложки лимонного сока и 1,5 столовые ложки масла. Посолите и поперчите по вкусу.

5. В небольшой миске смешайте разрезанные пополам черри и маслины, 1 столовую ложку лимонного сока и оставшееся масло. Посолите и поперчите по вкусу.

6. На каждую тарелку выложите по листу латука, сверху куриный салат и посыпьте оставшимся сыром. Рядом выложите картофельный и томатный салаты. Украсьте дольками лимона.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Чтобы кипящее масло не разбрызгивалось по плите, надо положить в жаровню, перед тем как поставить ее на огонь, кусочек хлеба.


Рекомендуем


Салат из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом
В небольшой миске смешайте 1 столовую ложку оливкового масла, уксус и обе горчицы. Вмешайте майонез, затем сливки. Добавьте нарезанные шнитт-лук. Посолите и поперчите по вкусу. Сварите картофель до мягкости в кипящей подсоленной воде примерно 15 минут. Слейте и охладите. Разрежьте каждую картошку

Салат с курицей, кускусом и овощами
Сварите кускус в кипящей воде до мягкости. Охладите. Разогрейте гриль, слегка смажьте растительным маслом. Натрите грудки солью и перцем и выложите на гриль. Жарьте до готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны. Переложите на тарелку, охладите и порежьте на небольшие кубики. В блендере

Куриный салат с молодым укропом и йогуртовой заправкой
Разогрейте гриль или мангал. Смажьте грудки растительным маслом, слегка посолите и поперчите и выложите на гриль. Жарьте несколько минут до готовности и румяной корочки. Охладите и порежьте на небольшие кусочки. В миске смешайте курицу, мелко нарезанный красный лук, мелко нарезанный укроп, йогурт,

Медовый куриный салат с сельдереем и орехами пекан
Разогрейте гриль или мангал. Посолите и поперчите грудки и выложите на смазанную маслом решетку. Жарьте 4-5 минут с каждой стороны до готовности. Переложите на тарелку и охладите. Порежьте на небольшие кусочки. В миске смешайте курицу, мелко нарезанный сельдерей, клюкву и измельченные орехи. В

Кабачки на гриле с грецкими орехами и йогуртово-лаймовым соусом
Разогрейте гриль или мангал. Порежьте кабачки на длинные тонкие куски вдоль. В сковороде разогрейте половину масла и добавьте измельченный чеснок, эстрагон,1 столовую ложку сока лайма, орехи, соль и перец. Слегка подогрейте, перемешивая. В небольшой миске смешайте натертую на мелкой терке цедру

Салат из белой фасоли, кальмаров, рукколы и черри с лимонной заправкой
Отварите кальмара в кипящей воде примерно 3 минуты. Переложите на тарелку и охладите. Порежьте кальмара на кольца или небольшие кусочки и переложите в большую миску. Добавьте рукколу, разрезанные пополам черри, фасоль, оливковое масло и 2 столовые ложки лимонного сока. Аккуратно перемешайте и

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх