» » Зеленый летний салат с томатами и моцареллой


Зеленый летний салат с томатами и моцареллой

Зеленый летний салат с томатами и моцареллой

Ингредиенты - 2 порции

Сыр моцарелла буффало - 1 штука

Помидоры черри - 10 штук

Руккола - 50 г

Молодой шпинат - 50 г

Свекольная ботва - ¼ пучка

Зеленая стручковая фасоль - 100 г

Сок лимонный - 2 чайные ложки

Масло оливковое - 1 столовая ложка

Перец черный свежемолотый - на кончике ножа

Соль морская - на кончике ножа

Инструкция как приготовить "Зеленый летний салат с томатами и моцареллой"

1. Хорошо промыть зелень и высушить ее.

2. Порезать помидоры, моцареллу и фасоль.

3. Перемешать все ингредиенты.

4. Заправить салат оливковым маслом, лимонным соком и приправами.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Для данного типа хранения мяса необходимо приготовить крепкий раствор уксусной кислоты, промокнуть им тряпку или полотенце, и плотно обернуть полотном мясо. Подготовленное к хранению указанным способом мясо помещают в кастрюлю с крышкой или иную закрытую посуду. Перед употреблением, мясо тщательно промывается холодной водой.


Рекомендуем


Итальянский салат из сельди
Слабосоленую сельдь очистить от костей и нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук нашинковать и обдать кипятком. Оливки и маслины нарезать колечками. Сушеные помидоры нарезать соломкой. Консервированную фасоль промыть и обсушить. Соединить все ингредиенты и заправить салат оливковым маслом, взбитым

Салат с рукколой и помидорами
Рукколу и зеленый салат промыть и обсушить. Рукколу нарезать не надо. Зеленый салат порвать руками. Помидоры черри порезать пополам. Огурцы нарезать кружочками, можно полукругом. Лук мелко покрошить. Все перемешать, полить соком лимона и заправить оливковым маслом. Посолить и поперчить по вкусу.

Салат из креветок с консервированными томатами, зеленым луком и сельдереем
Листья салата промыть и обсушить. Креветки отварить, очистить и сбрызнуть лимонным соком. С консервированных томатов слить лишний сок. Нарезать сельдерей тонкими кольцами. Порубить зеленый лук. Соединить компоненты салата и заправить оливковым маслом, взбитым с горчицей и лимонным соком. Посолить.
 
Салат из моцареллы с персиками
Крупно нарезать листья салата, моцареллу, ломтики ветчины, персики и свежие листья базилика. Перемешать. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом.

Салат с тунцом и томатами
Поставить варить яйца. Салат нарезать, заправить оливковым маслом и лимонным соком. Выложить тунца, добавить нарезанные помидоры, яйца, соль, перец, тертый пармезан.

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх