» » Салат из гречки, свеклы и брынзы


Салат из гречки, свеклы и брынзы

Салат из гречки, свеклы и брынзы

Ингредиенты - 1 порция

Сыр брынза - 150 г

Отварная гречка - 300 г

Свекла - 1 штука

Лук красный - 1 головка

Семечки подсолнуха - 40 г

Руккола - 1 г

Яблочный уксус - 40 мл

Масло подсолнечное нерафинированное - 90 мл

Мед - 1 чайная ложка

Инструкция как приготовить "Салат из гречки, свеклы и брынзы"

1. Отварить свеклу.

2. Смешать уксус, масло и мёд. Добавить в получившийся маринад нарезанный полукольцами лук. Оставить на 5-10 минут.

3. Семечки подрумянить на сухой сковороде.

4. Свеклу и брынзу нарезать небольшими кубиками. В глубокой миске смешать гречку, свеклу, брынзу, рукколу и лук с маринадом. Аккуратно перемешать и посыпать семечками.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

При чистке скользкой рыбы можно опускать пальцы в соль — это облегчит труд.


Рекомендуем


Овощной салат с мясом мидий
Фасоль отварить до готовности. Свеклу отварить до готовности. Мясо мидий, если оно сырое, то отварить до готовности. Маринуем лук. В миске смешать оливковое масло, соевый соус, уксус бальзамический, соль. Добавить нарезанный мелким кубиком красный лук. Все перемешать. Помидоры и свеклу порезать

Сочный салат из свеклы красного перца и огурца
Отварить свеклу Свеклу, перец и огурец порубить кубиками 1 сантиметр (можно чуть крупнее) Красный лук нарезать полукольцами Перемешать ингредиенты и сбрызнуть оливковым маслом, добавить перец и соль Перед подачей посыпать кунжутом

Салат из свеклы, рукколы и феты
Заранее отварить свеклу до готовности. Остудить, очистить и натереть на крупной терке. Рукколу выложить на дно тарелки и сбрызнуть маслом грецкого ореха и бальзамическим соусом (или уксусом). На рукколу выложить свеклу и натертую фету.
 
Свекольный салат с козьим сыром
Отварите свеклу, Приготовьте маринад: лимонный сок, оливковое масло и бальзамический уксус нужно перемешать с солью и черным молотым перцем до состояния эмульсии, Слегка остывшую свеклу очистите и нарежьте дольками, перемешайте с маринадом, Выложите в тарелки салатный микс, распределите по тарелке


0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх