» » Салат из помидоров и печеных красных перцев с крутонами


Салат из помидоров и печеных красных перцев с крутонами

Салат из помидоров и печеных красных перцев с крутонами

Ингредиенты - 2 порции

Деревенский хлеб - 100 г

Масло оливковое extra virgin - 5 чайных ложек

Соль крупная - по вкусу

Перец черный свежемолотый - по вкусу

Хересный уксус - 2 чайные ложки

Чеснок - 1 зубчик

Миндаль измельченный - 2 столовые ложки

Помидоры - 2 штуки

Петрушка рубленая - 1 столовая ложка

Перец болгарский красный - 2 штуки

Инструкция как приготовить "Салат из помидоров и печеных красных перцев с крутонами"

1. Разогрейте духовку до 230 градусов. Выложите перцы на противень и отправьте в духовку, пока кожица не станет подгорать. примерно на 30 минут. Переложите в миску, закройте пленкой, слегка охладите и очистите от семян и кожицы. Нарежьте тонкими полосками.

2. На чистый противень выложите поломанный кусочками хлеб и сбрызните 2 чайными ложками оливкового масла. Посолите и поперчите. Перемешайте и поджарьте до золотистого цвета минут 7.

3. Помидоры порежьте небольшими ломтиками.

4. В большой миске смещайте оставшееся оливковое масло, хересный уксус, измельченный чеснок и миндаль. Посолите и поперчите. Добавьте помидоры, перцы, петрушку и крутоны. Перемешайте.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Как хранить мясо вне холодильника? Мясо нарезается большими кусками, натирается солью и храниться в стеклянной или глиняной посуде с крышкой.


Рекомендуем


Жареная цветная капуста в ароматных сухарях с травами и лимонной цедрой
Порежьте капусту небольшими соцветиями. Разогрейте духовку до 230 градусов. На противне смешайте капусту с 2 столовыми ложками оливкового масла, посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 20–25 минут до золотистого цвета, перемешав 1 раз. Тем временем. в комбайне смешайте нарезанный кусочками

Салат с диким рисом, чили, кукурузой и черной фасолью
В сотейник насыпьте рис, 2 чайные ложки соли и залейте водой. Варите до состояния аль-денте, примерно 45–50 минут. Слейте. Разогрейте гриль в духовке. Выложите перцы на застеленный фольгой противень и отправьте в духовку, переворачивая, пока кожица со всех сторон не подгорит. Так же можете

Треугольники из красного печеного сладкого перца с итальянской закуской
Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень пергаментом. Срежьте у перцев плодоножки и разрежьте вдоль пополам. Удалите семена и белые прожилки. Затем порежьте небольшими треугольниками — примерно 24 штуки. Переложите треугольники в миску и сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла.

Дип из жареных красных перцев с каперсами и изюмом
Мелко нарежьте изюм. Разогрейте гриль в духовке. Выложите перцы на противень и отправьте в духовку, переворачивая, примерно на 10 минут, пока кожица не подгорит. Переложите в миску и закройте пленкой. Слегка охладите и очистите от кожицы и семян. Переложите перцы в комбайн и измельчите до маленьких

Маринованные сладкие перцы с лимоном
Разогрейте духовку до 220 градусов. Выложите перцы на противень, смажьте 1 столовой ложкой оливкового масла и жарьте до мягкости и подгоревшей корочки примерно 30–35 минут. Переложите в миску, закройте пленкой, оставьте на некоторое время. Очистите от кожицы и семян. Порежьте перцы тонкими

Красный салат из перцев и томатов с чесноком
Поджарьте перцы в духовке, пока кожица не начнет подгорать. Переложите в пластиковый пакет и охладите 15–20 минут. Снимите кожицу и очистите от семян. Порежьте на маленькие кусочки. Очистите помидоры от семян и порежьте на маленькие кусочки. Переложите в миску и добавьте перцы. Очистите и мелко

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх