» » Салат из моркови с маринованным луком


Салат из моркови с маринованным луком

Салат из моркови с маринованным луком

Ингредиенты - 4 порции

Зеленый горошек - 100 г

Морковь - 200 г

Лук маринованный - 50 г

Масло оливковое - 3 столовые ложки

Винный уксус - 2 столовые ложки

Сливки 20%-ные - 2 столовые ложки

Перец красный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Инструкция как приготовить "Салат из моркови с маринованным луком"

1. Нарежьте морковь кружочками, бланшируйте в подсоленной воде.

2. Отварите свежий зеленый горошек, или используйте консервированный.

3. Маринованный лук нарежьте тонкими кольцами. Перемешайте морковь, горошек и лук.

4. Для приготовления соуса тщательно перемешайте сливки с оливковым маслом и уксусом, посолите, поперчите. Заправьте салат.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Чтобы бульон получился вкусным его нужно варить на медленном огне.


Рекомендуем


Салат из раков с черносливом
Отварите раков в кипящей воде с рубленым укропом, очистите и сбрызните соком лимона. Сварите вкрутую яйца, отделите белки от желтков. Белки нарежьте кубиками. Отварите цветную капусту, картофель и морковь. Нарежьте овощи кубиками. Соедините раков с вареными овощами. Добавьте белки, нарезанные

Салат из моркови и чечевицы
Отварите чечевицу в подсоленной воде. Бланшируйте морковь, репчатый лук и лук-порей. Нарежьте тонкими полукольцами. Отварите картофель и порежьте кружочками. Для приготовления соуса тщательно смешайте уксус, масло, горчицу, соль и перец. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Взбейте соус до

Кубинский салат
Промойте и обсушите салатные листья. Оставьте несколько листьев для того, чтобы затем выкладывать на них салат, остальные мелко нарежьте. Ветчину и ананас нарежьте кусочками и перемешайте с салатом. Добавьте зеленый горошек. Заправьте салат смесью майонеза и соевого соуса. Посолите и поперчите.

Салат из удона с огурцами, брокколи и горохом
Отварите лапшу удон и откиньте на дуршлак, чтобы лишняя вода стекла. Отварите на пару соцветия брокколи и горох. Сбрызните лимонным соком. Очистите огурец и нарежьте тонкими кольцами. Репчатый лук обдайте кипятком и нарежьте тонкими кольцами. Для заправки разведите пасту мисо в воде и перемешайте с

Салат из курицы с мятой
Отварите картофель и нарежьте тонкими ломтиками. Отварите куриное филе и нарежьте ломтиками. Бланшируйте зеленый горошек. Очистите и нарежьте авокадо ломтиками. Нашинкуйте пекинскую капусту. Для заправки смешайте растительное масло с горчицей, уксусом и медом. Добавьте рубленую мяту, соль, перец.

Русский салат с грибами
Отварите картофель и морковь. Отварите грибы и мелко нашинкуйте. Репчатый лук натрите на мелкой терке. Нарежьте кубиками картофель, морковь, соленые огурцы, яблоко и ветчину. Перемешайте ингредиенты и добавьте консервированный зеленый горошек Заправьте салат соусом из майонеза и сметаны. Посолите.

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх