» » Салат из кольраби с майонезом


Салат из кольраби с майонезом

Салат из кольраби с майонезом

Ингредиенты - 2 порции

Кольраби - 400 г

Лук репчатый - 1 головка

Масло растительное - 20 г

Майонез - 2 г

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Инструкция как приготовить "Салат из кольраби с майонезом"

1. Кольраби очистите и нарежьте тонкой соломкой.

2. Лук мелко нарежьте.

3. Все смешайте и заправьте растительным маслом.

4. Обжарьте до готовности. Посолите.

5. Охладите. Добавьте майонез. Перед подачей можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Очищенные грибы не почернели, их кладут в подсоленную воду, добавив в нее немного уксуса.


Рекомендуем


Зеленый салат с кольраби и зернами граната
Очистите кольраби. На мандолине тонко нашинкуйте вместе с сельдереем. Затем ломтики кольраби порежьте соломкой. Очистите зерна граната — вам понадобится 0,5 стакана. В миске смешайте зерна граната, сельдерей, кольраби и рукколу. В небольшой миске смешайте уксус, соль, перец, сахар и горчицу.

Салат из кольраби и яблока
Очистите кольраби и нарежьте тонкой соломкой. Яблоко очистите от сердцевины и так же нарежьте тонкой соломкой. Переложите в миску. Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком. Посолите, поперчите и перемешайте.

Овощной салат с мясом
Нарежьте салат «Айсберг» тонкой соломкой, а помидоры, яйца и мясо — кубиками. Смешайте и заправьте майонезом с чесноком. Посолите. Перемешайте. Сыр натрите на мелкой терке и добавьте в салат. Украсьте сухариками перед подачей.

Кольраби тушеная
Очистите кочашки кольраби и нарежьте небольшими ломтиками. Посолить и обваляйте ломтики в муке, затем слегка обжарьте их с растительным маслом. Обжаренные ломтики кольраби положите в кастрюлю, добавьте немного перца, корицы. Смешайте сметану с томат-пюре и залейте этой смесью кольраби, затем

Салат из яблок и редиса с крабами
Мякоть крабов нарежьте соломкой. Сбрызните лимонным соком. Сварите яйца вкрутую и мелко порубите. Очистите яблоки от кожицы и сердцевины и нарежьте соломкой. Редис нарежьте соломкой. Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте салат майонезом. Готовый салат посыпать рубленой зеленью.

Салат из кольраби и репы
Очистите кольраби и репу и натрите на крупной терке или в комбайне. В миске смешайте сок лайма, арахисовое масло, мед и кунжутное масло. Посолите и поперчите. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, мелко нарезанные листья кольраби, натертые на терке кольраби и репу. Перемешайте и оставьте на 15

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх