» » Заправка для салата с телятиной


Заправка для салата с телятиной

Заправка для салата с телятиной

Ингредиенты - 1 порция

Имбирь - 10 г

Чеснок - 10 г

Мед - 50 г

Мята свежая - 1 пучок

Соус соевый - 30 г

Сок лайма - по вкусу

Дижонская горчица - 20 г

Масло оливковое - 100 г

Сок лимонный - по вкусу

Бальзамический уксус - 5 г

Инструкция как приготовить "Заправка для салата с телятиной"

1. Имбирь и чеснок очистить и натереть на мелкую терку.

2. Мед и мяту растереть.

3. Смешать горчицу, уксус, сок лайма и лимона. Тонкой струйкой добавить масло оливковое.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Чтобы кипящее масло не разбрызгивалось по плите, надо положить в жаровню, перед тем как поставить ее на огонь, кусочек хлеба.


Рекомендуем


Салат «Цезарь» с маринованной в соевом соусе курицей
Желток, горчицу, анчоусы перемешать миксером. Тонкой струйкой влить оливковое масло. Курицу мариновать в соевом соусе 2 часа. Нарезать полосками и обжарить. Листья салата порвать (не мелко). Салат смешать с соусом, выложить на тарелку. Сверху уложить кусочки курицы, посыпать сыром.
  
Кабачковые палочки в сырной панировке
Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180

Мятно-имбирный лимонад
Нарезать тонкими ломтиками имбирь (2/3 от общего количества). Нарезать дольками 2 лимона. Довести воду до кипения, добавить сахар, имбирь, лимоны и мяту (половину пучка). Варить 5 минут. Дать остыть и процедить. В получившийся лимонад добавить оставшуюся свежую мяту, имбирь, дольки лимона и лед.

Салат с крабами по‑японски
Крабовое мясо разделить на небольшие кусочки. Мелко порубить зеленый лук. Нарезать тонкими полукольцами репчатый лук. Натереть на мелкой терке цедру лайма и имбирь. Для заправки смешать соевый соус с сыром, горчицей и васаби. Добавить цедру лайма и имбирь. Смешать крабовое мясо с двумя видами лука,

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх