» » Салат из цветной капусты с мятой и апельсинами


Салат из цветной капусты с мятой и апельсинами

Салат из цветной капусты с мятой и апельсинами

Ингредиенты - 1 порция

Молоко - ½ стакана

Цветная капуста - 1 штука

Апельсины - 1 штука

Мята - 1 пучок

Сок лимонный - 2 столовые ложки

Масло растительное - ½ стакана

Специи - по вкусу

Соль - по вкусу

Инструкция как приготовить "Салат из цветной капусты с мятой и апельсинами"

1. Отварите цветную капусту в подсоленной воде с молоком, охладите в отваре и разделите на кочешки.

2. Апельсин нарежьте кубиками.

3. Для соуса взбейте растительное масло и лимонный сок. Добавьте измельченную цедру лимона или апельсина, мелко порубленную мяту, сахар, соль и дайте настояться.

4. Перемешайте салат и заправьте соусом. Поперчите.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Чтобы кипящее масло не разбрызгивалось по плите, надо положить в жаровню, перед тем как поставить ее на огонь, кусочек хлеба.


Рекомендуем


Сырный салат с дыней
Отварите макароны до состояния аль денте и дайте остыть. Нарежьте кубиками дыню и сыр и перемешайте с макаронами. Для приготовления заправки взбейте оливковое масло с бальзамическим уксусом, добавьте смесь перцев, соль и измельченную мяту. Заправьте салат.

Салат «Любительский»
Отварите картофель, дайте остыть и нарежьте кубиками. Измельчите сельдь. Нарежьте кубиками огурцы и яблоки. Для заправки натрите на мелкой терке цедру лимона. Взбейте растительное масло с соком лимона, добавьте лимонную цедру, молотый черный перец, сахар и соль по вкусу. Перемешайте все

Салат из гороха с беконом и овощами
Промойте рис, перемешайте с горохом и отварите в подсоленной воде. Нарежьте тонкими ломтиками бекон и обжарьте на растительном масле. Нарежьте крупно помидоры, перец. Сельдерей и репчатый лук нарежьте тонкими кольцами. Для приготовления соуса смешайте лимонный сок, растительное масло, горчицу и

Салат Колифлор с крыжовником
Отварите цветную капусту в подсоленной воде, охладите в отваре и разделите на небольшие соцветия. Огурцы, помидоры, очищенные яблоки нарежьте кубиками. Для приготовления заправки смешайте сметану, майонез и лимонный сок. Измельчите ягоды крыжовника и добавьте в заправку. Посолите и добавьте немного

Салат из копченого лосося с мягким сыром, укропом и лимонным соусом
Филе копченого лосося нарежьте ломтиками. Мягкий сыр разделите на небольшие кусочки. Отварите пасту до состояния аль денте в подсоленной воде. Мелко порубите укроп. Для приготовления соуса смешайте сметану с йогуртом в пропорции 1 к 1. Добавьте лимонный сок и цедру лимона. Смешайте с укропом, солью

Салат из цветной капусты с перцем и маслинами
Цветную капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде и сбрызните винным уксусом. Сладкий перец нарежьте соломкой. Для заправки взбейте растительное масло с винным уксусом и добавьте измельченные маслины и зелень. Соедините цветную капусту, перец и заправьте салат. Посолите, поперчите.

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх