» » Салат мужской с курицей и шампиньонами


Салат мужской с курицей и шампиньонами

Салат мужской с курицей и шампиньонами

Ингредиенты - 10 порций

Куриная грудка - 1 штука

Консервированные шампиньоны - 1 банка

Лук - 1 штука

Морковь - 1 штука

Огурцы маринованные - 2 штуки

Масло растительное - 2 столовые ложки

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Инструкция как приготовить "Салат мужской с курицей и шампиньонами"

1. Отварить куриную грудку, нарезать или просто нарвать мясо.

2. Воду от грибов слить. Шампиньоны обжарить в растительном масле, добавить нарезанный лук и натертую морковь. Пассеровать минут 10 до испарения влаги.

3. Огурцы (можно и соленые) нарезать по вашему вкусу.

4. Когда курица и поджарка остынут, все смешать, посолить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Чтобы бульон не потерял свой вкус и аромат не следует класть много овощей.


Рекомендуем


Салат из белых грибов и ветчины
Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны). Ветчину нарезать кубиком. Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком. Лук нарезать и обжарить на небольшом количества растительного масла. Отваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Сыр натереть на
 
Салат с языком и морковью
Язык или мясо отварить, остудить и порезать соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами и пассеровать на растительном масле. Морковь натереть на терке для корейской моркови (или нарезать тоненькой соломкой) и пассеровать отдельно от лука. Огурцы нарезать соломкой как и остальные компоненты. Чеснок

Салат с ананасами, курицей и кукурузой
Куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать кубиками. Петрушку крупно пощипать руками. Все смешать (с кукурузы и ананасов слить сок). Заправить карри и майонезом.

Куриный салат с шампиньонами
Куриную грудку отварить, отделить от костей мясо и нарезать маленькими кусочками. Нарезать огурцы, шампиньоны и укроп. Яйца сварить вкрутую и натереть на терке. Все смешать и заправить майонезом.

Оливье с шампиньонами
Картофель, яйца и морковь сварить, очистить и нарезать кубиками. Соленые огурцы нарезать кубиками. Репчатый лук и шампиньоны нарезать, обжарить вместе до золотой корочки на растительном масле. В салатник выложить все овощи, лук и грибы, зеленый горошек, заправить майонезом и перемешать.

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх