» » Салат из кукурузы на гриле, помидоров и болгарского перца


Салат из кукурузы на гриле, помидоров и болгарского перца

Салат из кукурузы на гриле, помидоров и болгарского перца

Ингредиенты - 2 порции

Масло оливковое extra virgin - 1 столовая ложка

Початки кукурузы молодые - 2 штуки

Помидоры - 300 г

Перец болгарский оранжевый - 1 штука

Красный винный уксус - 2 столовые ложки

Соль крупная - по вкусу

Перец черный свежемолотый - по вкусу

Инструкция как приготовить "Салат из кукурузы на гриле, помидоров и болгарского перца"

1. Разогрейте гриль или мангал. Смажьте маслом решетку для гриля.

2. Выложите початки кукурузы на гриль и жарьте, переворачивая, 8–10 минут до мягкости и румяного состояния. Переложите на тарелку и слегка охладите. Затем острым ножом срежьте зерна и переложите в миску.

3. Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры, нарезанный небольшими кусочками перец, мелко нарезанный зеленый лук, уксус и масло. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Чтобы, не разбивая скорлупы, узнать, сырое яйцо или вареное, можно попробовать вращать его на столе, как волчок, вокруг оси. Вареное яйцо будет вращаться, а сырое, сделав один-два оборота, остановится.


Рекомендуем


Говяжий стейк со свежим кукурузным салатом
Хорошо разогрейте гриль. В небольшой миске смешайте 1 чайную ложку оливкового масла, чеснок и 1/4 ложки соли. Разрежьте мясо на 2 стейка и натрите чесночной массой. Выложите на гриль и жарьте по 3–4 минуты с каждой стороны для средней прожарки. Переложите на доску, закройте фольгой и дайте

Куриный салат с дыней, огурцами и дайконом
Разогрейте гриль или мангал. Посолите и поперчите грудки и выложите на смазанную маслом решетку. Жарьте примерно 4-5 минут с каждой стороны до готовности. Переложите на тарелку и охладите. Порежьте небольшими кусочками. В большой миске смешайте уксус, соевый соус, арахисовую пасту, мед и кунжутное

Салат из черри с кукурузой и авокадо
Аккуратно, острым ножом, срежьте зерна кукурузы и переложите в миску. Добавьте разрезанные пополам черри, очищенное и нарезанное небольшими кубиками авокадо, мелко нарезанный зеленый лук, сок лайма и растительное масло. Посолите и поперчите и аккуратно перемешайте.

Кукурузная сальса из жареных овощей и кинзы
Разогрейте гриль. Смажьте перцы, кукурузу и зеленый лук небольшим количеством оливкового масла. Выложите на гриль и жарьте до образования характерных полосок, переворачивая, зеленый лук примерно 5 минут, а кукурузу и перцы 10-15 минут. Слегка охладите и порежьте перцы и зеленый лук на небольшие

Летний кукурузный салат с базиликом
Отварите початки кукурузы в кипящей воде до готовности. Охладите и острым ножом срежьте зерна. В большой миске смешайте майонез, лимонный сок и мелко нарезанный базилик. Добавьте зерна кукурузы и мелко нарезанный помидор. Хорошо перемешайте и охладите.

Кукуруза на гриле в остром масле
Разогрейте гриль или мангал. Удалите с кукурузы волокна и листья. Промойте кукурузу и просушите полотенцем. Снова заверните в листья. В небольшой миске смешайте размягченное сливочное масло, чили-пудру, кайенский перец, сахар, соль и измельченную кинзу. Смажьте решетку растительным маслом и

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх