» » Зеленый салат с заправкой из голубого сыра


Зеленый салат с заправкой из голубого сыра

Зеленый салат с заправкой из голубого сыра

Ингредиенты - 1 порция

Латук - 1 штука

Масло оливковое - 20 мл

Белый винный уксус - 20 мл

Сметана - 150 мл

Белые сухари - по вкусу

Сыр рокфор - 50 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция как приготовить "Зеленый салат с заправкой из голубого сыра"

1. Разобрать кочан латука на отдельные листья и порвать их руками на крупные зеленые хлопья.

2. Взбить оливковое масло с уксусом, щепоткой соли и перца. Смешать со сметаной и крошкой голубого сыра. Посыпать салатные листья сухариками и приправить соусом.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Чтобы, не разбивая скорлупы, узнать, сырое яйцо или вареное, можно попробовать вращать его на столе, как волчок, вокруг оси. Вареное яйцо будет вращаться, а сырое, сделав один-два оборота, остановится.


Рекомендуем


Цитрусовый салат из копчёной макрели
Стручковую фасоль отварить 3 минуты, охладить в ледяной воде, нарезать кусочками 3-4 см. Зелёный лук порубить. Авокадо очистить, нарезать средним кубиком. Макрель готовить под грилем 2мин., снять шкурку (если есть), разобрать на крупные хлопья. Смешать салатные листья (руккола, шпинат, кресс-салат

Салат из кукурузы, черри, рукколы и голубого сыра
В большой миске смешайте зерна кукурузы, разрезанные пополам черри, мелко нарезанный сельдерей, мелко нарезанный лук и рукколу. В маленькую миску налейте уксус и медленно введите масло. Посолите и поперчите. Добавьте 0,75 стакана раскрошенного голубого сыра. Полейте заправкой салат и хорошо

Зеленый салат
Цикорий разобрать на отдельные листья и замочить в холодной воде. В той же воде замочить листья корна, латука, эндивия, мангольда, промыть, просушить и поставить в холодильник. Для подачи выложить салатные листья горой на тарелки (цикорий, как самый тяжелый, должен оказаться внизу, чтобы не

Салат из редиски и латука с лимонно-чесночной заправкой
Чайную ложку натертой лимонной цедры смешать в миске с соком одного лимона, уксусом, сахаром, давленым чесноком, растительным маслом, солью и перцем. Крупно нарубить укроп, петрушку, зеленый лук, редисочью ботву, базилик. Нарвать латук руками на зеленые хлопья. Редиску натереть тонкими ломтиками на

Цитрусовый салат с сырным соусом
Разобрать кочаны латука на отдельные листья, а апельсин на дольки, по возможности очистив дольки от пленок. Из помидоров удалить семечки и жидкость и нарезать оставшуюся томатную мякоть тонкой соломкой. Добавить в уксус щепотку соли и горчицу и взбить их венчиком, добавить оливковое масло,

Салат «Панцанелла»
Поломать хлеб на небольшие части и подсушить в духовом шкафу Hotpoint-Ariston. Помидоры крупно нарезать, лук измельчить. Для заправки смешать оливковое масло с винным уксусом, солью и перцем. В большой миске смешать томаты, лук, измельченные руками салатные листья и базилик. Выложить салат на

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх