» » Легкий салат с сельдереем и голубым сыром


Легкий салат с сельдереем и голубым сыром

Легкий салат с сельдереем и голубым сыром

Ингредиенты - 1 порция

Огурцы бакинские - 4 штуки

Сыр голубой - 100 г

Сельдерей - 2 стебля

Орехи грецкие - 50 г

Мед прозрачный - 20 г

Масло трюфельное - 4 столовые ложки

Салат айсберг - 300 г

Соль - по вкусу

Инструкция как приготовить "Легкий салат с сельдереем и голубым сыром"

1. Огурцы очистить от кожицы, нарезать на небольшие ломтики, поместить в миску для салата.

2. Стебли сельдерея также нарезать на небольшие ломтики, положить туда же.

3. Салат (я использую «Белая Дача — для здорового сердца») — все перемешать.

4. Сыр нарезать на хаотичные кусочки.

5. Очищенные орехи подавить (я кладу в одну столовую ложку и сверху надавливаю другой).

6. Все перемешать и начать готовить соус. Поскольку сыр соленый, соль я использую для вида, совсем немного. В плошке перемешать трюфельное масло, соль, перец молотый черный, мед и немного кипяченой воды, чтобы мед скорее растаял.

7. Полить зеленый салат, перемешать.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Чтобы печенка была мягче, подержите ее за 2-1,5 часа до приготовления в холодном молоке или чистой воде


Рекомендуем


Зеленый салат «Стилтон»
Яблоко очистить, вырезать сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Сыр раскрошить. Грецкие орехи крупно порубить. Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками на небольшие кусочки. Подготовленные ингредиенты соединить, полить заправкой, перемешать и сразу подавать. Приготовить заправку: оливковое
 
Нежный салат из курицы с овощами и сухариками
Подготовить ингредиенты для салата. Куриное филе и яйца отварить. Кусочки белого хлеба нарезать небольшими квадратиками и обжарить на оливковом масле. Дать всему остыть. Огурцы, помидоры, сыр нарезать соломкой. Листья салата нарвать на небольшие кусочки. Филе куриное и яйца так же нарезать

Салат с лососем и авокадо
Авокадо помыть, очистить и нарезать кубиками. Листья салата помыть и порвать в салат. Лосось нарезать на небольшие кусочки. Для заправки хорошенько перемешать оливковое масло, бальзамический соус, мед и соевый соус. Салат выложить на тарелки и сбрызнуть соусом.

Салат с тунцом и каперсами
Помидоры и огурец нарезать на 4 части, секторами. Салат порвать, тунца расщепить на небольшие кусочки, добавить каперсы, соль, перемешать. Сверху полить бальзамическим соусом.

Салат «Цезарь» традиционный
Промыть, просушить и нарвать на небольшие кусочки листья салата, отложить в холодильник. В горячую сковородку положить 1 столовую ложку сливочного масла. После того, как оно полностью расплавится и начнет шипеть, кинуть нарезанный на пластины зубчик чеснока. Куриную грудку нарезать на кусочки

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх