» » Пикантный салат из курицы, грибов и редиса


Пикантный салат из курицы, грибов и редиса

Пикантный салат из курицы, грибов и редиса

Ингредиенты - 8 порций

Шампиньоны - 400 г

Куриное филе - 400 г

Огурцы малосольные - 100 г

Стебель сельдерея - 200 г

Перец болгарский красный - ½ штуки

Редис - 150 г

Майонез - 200 г

Соль - по вкусу

Дижонская горчица - 50 г

Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция как приготовить "Пикантный салат из курицы, грибов и редиса"

1. Курицу отварить, остудить, нарезать соломкой.

2. Грибы отварить, остудить, нарезать соломкой.

3. Огурцы и часть редиски порезать кубиком.

4. Сельдерей и болгарский перец нарезать соломкой.

5. Смешать майонез, горчицу, соль и перец.

6. Все ингредиенты салата собрать вместе, заправить 1/3 соуса, хорошо перемешать. Попробовать на соль.

7. Выложить салат в порционные салатницы или большой салатник, полить оставшимся соусом, украсить кружочками редиски.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Чтобы бульон не потерял свой вкус и аромат не следует класть много овощей.


Рекомендуем

 
Салат с маринованными грибами, рисом и сыром
Огурец и помидоры нарезать соломкой, грибы — ломтиками. Майонез смешать с частью тертого сыра, посыпать перцем. Рис отварить, нарезанные продукты перемешать, заправить майонезом, уложить горкой в салатник. Посыпать тертым сыром.

Салат из кальмаров, риса и болгарского перца
Кальмары отварить, остудить, нарезать соломкой (4–5 см). Болгарский перец порезать кружочками, а затем на 4 части. Смешать отварной рис, кальмары, болгарский перец, мелко нарезанную зелень. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Нежный салат из курицы с овощами и сухариками
Подготовить ингредиенты для салата. Куриное филе и яйца отварить. Кусочки белого хлеба нарезать небольшими квадратиками и обжарить на оливковом масле. Дать всему остыть. Огурцы, помидоры, сыр нарезать соломкой. Листья салата нарвать на небольшие кусочки. Филе куриное и яйца так же нарезать

Салат из курицы с овощами под томатным соусом
Отварить курицу и нарезать соломкой. Нарезать картофель соломкой и обжарить на растительном масле. Огурцы очистить и нарезать соломкой. Лук измельчить и обдать кипятком. Яйца сварить вкрутую и нарезать соломкой. Соединить все ингредиенты и заправить салат соусом. Для приготовления соуса перемешать

Салат из курицы с шампиньонами и маринованными огурцами
Отварить курицу и нарезать соломкой. Отварить шампиньоны, обсушить и нарезать соломкой. Огурец натереть на крупной терке. Сельдерей обдать кипятком и нашинковать. Соединить ингредиенты и заправить оливковым маслом, смешанным с вином. Посолить, поперчить.

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх