» » Салат из риса со скумбрией, белыми грибами и яблоками


Салат из риса со скумбрией, белыми грибами и яблоками

Салат из риса со скумбрией, белыми грибами и яблоками

Ингредиенты - 1 порция

Скумбрия - 400 г

Рис - 100 г

Белые грибы - 200 г

Яблоко - 1 штука

Петрушка - 1 пучок

Лук красный - 1 головка

Твердый сыр - 50 г

Орехи грецкие - 50 г

Масло оливковое - 40 мл

Лимоны - ½ штуки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция как приготовить "Салат из риса со скумбрией, белыми грибами и яблоками"

1. Копченую скумбрию очистите и разберите на небольшие кусочки.

2. Рис отварите до готовности в подсоленной воде и охладите.

3. Грибы отварите в кипящей подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и нарежьте тонкими пластинками.

4. Яблоко вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Сбрызните яблоко лимонным соком.

5. Очистите лук и мелко нарежьте.

6. Зелень петрушки вымойте, обсушите и мелко порубите.

7. Сыр натрите на крупной терке.

8. Все ингредиенты перемешайте, посолите и поперчите.

9. Оливковое масло взбейте с лимонным соком и заправьте салат.

10. Посыпьте салат рублеными грецкими орехами.

Приятного аппетита!



Знаете ли вы что?

Чтобы кипящее масло не разбрызгивалось по плите, надо положить в жаровню, перед тем как поставить ее на огонь, кусочек хлеба.


Рекомендуем


Десерт из дыни с кокосовой стружкой
Яблоко и грушу очистите от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками. Апельсин очистите от кожуры и разделите на дольки. Каждую из них разрежьте на 3 части. Виноград вымойте и обсушите. Сливы вымойте, разрежьте на половинки, удалите косточки и нарежьте ломтиками. Дыню разрежьте

Салат из горбуши с картофелем и перцем
Филе горбуши отварите и разберите на маленькие кусочки. Сбрызните лимонным соком. Отварите картофель и нарежьте кубиками. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Порубите зеленый лук. Промойте салатные листья. Сварите вкрутую яйцо и нарежьте соломкой. Соедините все ингредиенты,

Салат «Хориятики»
Репчатый лук очистите, вымойте и нарежьте кубиками. Помидоры и огурец вымойте и нарежьте дольками. Сладкий перец вымойте, разрежьте пополам и удалите семена. Нарежьте перец небольшими полосками. Сыр фета откиньте на дуршлаг и дайте рассолу стечь. Залейте сыр молоком и оставьте на 15 минут. Снова

Салат из яблок и редиса с крабами
Мякоть крабов нарежьте соломкой. Сбрызните лимонным соком. Сварите яйца вкрутую и мелко порубите. Очистите яблоки от кожицы и сердцевины и нарежьте соломкой. Редис нарежьте соломкой. Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте салат майонезом. Готовый салат посыпать рубленой зеленью.

Салат из арбуза с брынзой
Листья салата переберите, промойте, обсушите на бумажном полотенце и разложите на большом плоском блюде. Арбуз вымойте, обсушите и вырежьте мякоть. Нарежьте ее крупными тонкими треугольниками, очистите от семечек и уложите на листья салата. Ананас вымойте и обсушите. Очистите, нарежьте тонкими

Салат из лосося с морковью и авокадо
Разберите филе консервированного лосося на кусочки. Натрите на крупной терке морковь. Очистите авокадо от шкурки, удалите косточку и нарежьте мякоть небольшими кубиками. Промыть листья салата и обсушите. Соедините все ингредиенты и заправьте салат оливковым маслом с лимонным соком, солью и перцем.

0 комментариев


Войти через
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

X

Зарегистрироваться
/Войти

Наверх